Lebensmittel, Tiergesundheit
Die Anwendungsbereiche in der Lebensmittel- und Tiergesundheitsindustrie sind vielfältig. Sie beginnen bei der Bestimmung der physikalischen Eigenschaften von Süßigkeiten, Pellets und Brühwürfeln und reichen bis zu verschiedenen festen Darreichungsformen in der Veterinärmedizin. Die US-amerikanische Food and Drug Administration (FDA) besitzt ebenfalls das weitreichende Mandat, die Sicherheit und Wirksamkeit von Tierarzneimitteln und ihre Anwendung bei allen Tieren sicherzustellen. Bevor ein Tiermedikament zugelassen wird, muss der Sponsor oder Hersteller in wissenschaftlichen Untersuchungen nachweisen, dass das Arzneimittel als „sicher und wirksam“ befunden wurde. Die Untersuchungsdaten müssen belegen, dass eine Methode zur Verfügung steht, um alle Rückstände, die in essbaren Tierprodukten verbleiben, nachzuweisen und zu messen.
Qualitätskontrollprüfungen
Die folgenden Prüfungen werden für Lebensmittel und Tiergesundheitsprodukte mit SOTAX-Instrumenten routinemäßig durchgeführt: